Sommaire

Editorial - Dominique LORRAIN

GESTION DE L’EAU : CONFLITS OU COOPÉRATION ?

Les sociétés d’irrigation : bien commun et action collective - Alice INGOLD

L’eau et les Services Industriels de Genève : aux sources du modèle suisse des services urbains - Serge PAQUIER et Géraldine PFLIEGER

L’eau et le travail. Le marché de l’eau potable, entre politiques sociales et traditions politiques, Argentine 2004-2006 - Denis MERKLEN

La naissance de l’affermage : coopérer pour exister - Dominique LORRAIN

L’eau embouteillée : histoire de la construction d’un marché - Nicolas MARTY

Profitable Springs : The Rise, Sources, and Structure of the Bottled Water Business - Debora SPAR et Krzysztof BEBENEK

La qualité de l’eau à Paris, 1760-1820 - Frédéric GRABER

DÉBAT

Les changements climatiques, les objectifs du millénaire pour le développement - avec Bertrand DARDENNE, Jacques LABRE, Ghislain de MARSILY, Gérard PAYEN, Pierre VICTORIA. Débat animé par Dominique LORRAIN. Propos recueillis par Éric MATON 

DOCUMENT

L’environnement en Chine : le rapport SEPA-NBS - présenté par Dominique LORRAIN

CHRONIQUES

En lisant les thèses récentes :

Patrice de Fournas : Quelle identité pour les grandes écoles de commerce françaises ? - par Patrick FRIDENSON

Mohamed Sassi : Entre l’État et le marché, Desmarais Frères et la politique pétrolière de la France de 1861 à 1974 : de l’entreprise familiale à l’entrée dans la CFP - par Dominique BARJOT

Sandrine Dauchelle : Le réarmement français après la Seconde Guerre Mondiale : le rôle des États-Unis dans la reconstruction d’une industrie française d’armement (1945-1958) - par Dominique BARJOT

Nouvelles des archives : Le fonds d’archives Étienne Thil sur la grande distribution àl’Université de La Rochelle - par Yves SOULABAIL

Clin d’œil : Causerie antialcoolique - par Roger PIERRE et BOURVIL

Actualités

Livres reçus

Résumés

Liste des numéros déjà parus d’Entreprises et Histoire

Bulletin d’abonnement 2008