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RE20137031 ART. Pour une gestion durable des pêches
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Résumé
Les océans se vident-ils de leurs poissons ? Pourquoi trouve-t-on autant de poissons sur les étals de nos poissonneries, alors que lon prétend que les mers se dépeuplent ? Pourquoi les pêcheurs prétendent-ils quil y a toujours autant de poissons ? Laquaculture va-t-elle remplacer la pêche, qui est devenue un modèle dexploitation trop aléatoire ? À lheure où de nombreux problèmes dexploitation des ressources halieutiques se posent, dans un contexte de sécurité alimentaire de plus en plus tendu, il convient de mieux comprendre le futur de la pêche en mer et de trouver de nouvelles solutions.
9782747220583
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