![BC2008135 Anaérobies à Gram Positif Non Sporulés BC2008135 Anaérobies à Gram Positif Non Sporulés](https://eska-publishing.com/5748-home_default/bc2008135-anaerobies-a-gram-positif-non-sporules.jpg)
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Le premier bacille à Gram-positif anaérobie strict non sporogène a été isolé par Tissier en 1899 à partir de selles de nourrissons allaités au sein. Dabord appelée « Bacillus bifidus communis », cette bactérie est maintenant dénommée Bifidobacterium bifidum biovar b (Mitsuoka, 1984 ; Scardovi, 1986). Dès son isolement, cette bactérie a suscité lintérêt des médecins et des nutritionnistes en raison de son absence de pathogénicité et de sa réputation de protection contre la survenue de diarrhées (Fuller, 1992 ; Holzapel et al., 1998). Dautres souches ont ensuite été isolées et ont été classées dans le genre Lactobacillus. La confusion entre les genres Lactobacillus et Bifidobacterium a longtemps retardé la compréhension du rôle physiologique de ces bactéries.