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Sommaire

Éditorial - Laurent TISSOT

LE TOURISME

Ville, tourisme et transport : la Compagnie du chemin de fer Lausanne-Ouchy (1869-1914) - Cédric HUMAIR

De grands hôtels aux entreprises familiales : la transition vers le tourisme de masse dans les pays de la Méditerranée - Patrizia BATTILANI

Les grottes, pionnières de l’exploitation économique des curiosités en Ardenne belge (1830-1914) - Stéphanie QUÉRIAT

Time and Tourism: Taylorism in Guides to the French Regions - Stephen L. HARP

Les débuts et déboires de l’organisation officielle du tourisme en France : l’expérience malheureuse de l’Office National du Tourisme (1910-1935) - Bertrand LARIQUE

La promotion de l’économie touristique, levier de la politique d’aménagement du territoire en France des années 1950 aux années 1980 - Christophe BOUNEAU

Tourisme européen horizon 2010. Plaidoyer pour de nouveaux marchands de bonheur - Francis SCHERLY

DÉBAT

Le tourisme : enjeux et perspectives - avec Jacques PERNET, Francis SCHERLY, Fernand DONNET et Paul COUDRE, débat animé et propos recueillis par Laurent TISSOT, interventions retranscrites par Valéry RION

DOCUMENT

Tourisme et libéralisme (1942) - Maurice GOUDARD, texte présenté par Patrick FRIDENSON

CHRONIQUES

En lisant les thèses récentes :

Bertrand Larique : L’économie du tourisme en France des années 1890 à la veille de la Seconde Guerre mondiale, Organisation et développement d’un secteur socio-économique - par Laurent TISSOT

Larissa Zakharova : S’habiller à la soviétique. La mode sous Khrouchtchev : transferts, production, consommation - par Marie-Pierre REY

Nouvelles des archives : Les fonds publics et privés sur le tourisme en France au Centre des archives contemporaines (à Fontainebleau) - par Christine PÉTILLAT

Clin d’œil : Hotels and hospitality - par Andrew K. SANDOVAL-STRAUSZ

Actualités

Livres reçus

Résumés

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