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SOMMAIRE
Volume 13, N° 1, 2018
CONTENTS
Volume 13, Issue 1, 2018


Éditorial


Alimentation et développement durable : quelle durabilité des systèmes alimentaires relocalisés ?
Emilie LANCIANO, Séverine SALEILLES & Franck AGGERI
Des biens communs aux inconnus communs : initier un processus collectif de conception
pour la gestion durable d’un agro-écosystème
Elsa T. BERTHET, Blanche SEGRESTIN & Benoit WEIL 
From common goods to common unknowns: initiating a collective design process for the sustainable managementof an agroecosystem


Rôle et place des détaillants et grossistes indépendants dans la relocalisation des systèmes alimentaires : perspectives de recherche
Virginie BARITAUX & Camille BILLION
Independent wholesalers and retailers in food systems re-localisation: research perspectives
L’activation des proximités dans les fiières alimentaires relocalisées.
L’exemple de deux organisations collectives territorialisées en Pays-de-la-Loire
Julien NOEL & Laurent LE GREL
Proximities activation in relocalized food supply chain. Th case of two territorialized collective organizations in Pays-de-la-Loire region


Un modèle associatif de circuits courts de proximité pour les épiceries sociales et solidaires :
vers une démocratie alimentaire ?


Dominique PATUREL & Aurélie CARIMENTRAND
Short food supply chains for social groceries: a possible food democracy model?
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