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Société Editions ESKA
Plus de 100 questions sur Les Antioxydants
Author : BRACK Michel
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Les Antioxydants ont le vent en poupe.
Lancé en 2001, le PNNS ou Programme National Nutrition Santé - plan de santé publique visant à améliorer l’état de santé de la population en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs : la nutrition - vous invite, voire vous recommande vivement, de consommer chaque jour au moins 5 portions de fruits et de légumes. Antioxydants obligent. Conseil largement repris par tous les acteurs de la santé, pourtant plus facile à dire qu’à faire…
Les compagnies de compléments alimentaires, promouvant vitamines, oligo-éléments, extraits de plantes les plus exotiques et flavonoïdes de tous poils, tentent pour les plus sérieuses de maintenir contre vents et marées une réelle démarche honnête et scientifique. Qu’en est-il vraiment ? Comment séparer le marketing de la science, le faux du vrai, le bon grain nutritionnel de l’ivraie médiatique ?
Les antioxydants sont-ils la panacée universelle, au sens d’Esculape (panacée comme « remède de caractère universel censé posséder la propriété de guérir à lui seul toutes les maladies »), de notre santé et de notre bien-être, ou donnent-ils le cancer et font ils mourir plus tôt ?
Cet ouvrage a pour objectif de répondre le plus clairement possible à ces contradictions. En 100 questions et plus…
100 questions que vous vous posez à juste titre sur ces médiatiques antioxydants.
100 questions auxquelles vous ne savez tout simplement pas où trouver les réponses.
100 réponses pour éclairer un sujet controversé alors que passionnant…
Dr Michel Brack : spécialiste du Stress oxydatif et des antioxydants, ex médecin attaché INSERM à l'Hôpital de la Pitié Salpêtrière Paris, Fondateur de l'Oxydative Stress College, Auteur d’ouvrages : « Avez-vous un bon médecin ? » Albin Michel, « La révolution des antioxydants » Albin Michel, « Vivre infiniment » Frison Roche, « Oxydative stress and women's health » ESKA. Site : michelbrack.fr
9782822404846
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Sommaire
"Treatment options of hormone replacement therapy in the peri- and postmenopause • The menopausal, postmenopausal and aged (senescent) ovary: a three-dimensional dynamic update • Management of vasomotors symptoms • Menopause, HRT and the skin • Aesthetic endocrinology in Menopause • The Management of urogenital oestrogen deficiency • Assessing human female genital function by objective measures • Variation in body composition and leptine levels after menopause • Mechanisms of the vasculoprotective effects of estrogens o Assessing the anti-atherosclerotic potential of postmenopausal HRT • Lipidemia and BMD as indication for HRT selection • "" New "" active steroids and an unforeseen mechanism of action • Neurosteroids and microtubules • The estrogen replacement therapy: effects in brain that lead to memory • function and protection against Alzheimer's disease • Estrogen and Alzheimer's disease: what is the reality? • Breast cancer and HRT • Breast cancer and hormone replacement therapy: putting the risk into context • HRT in women with previous cancer (excluding breast cancer) • Oral HRT and Ca+ Vitamin D3 as postmenopausal osteoporosis therapies by the effects on subcutaneous collagen • SERMs: a new approach to postmenopausal care • Quality of life and the doctor-patient relationship • Hysterectomy and Sexuality • Hormonal monitoring of menopause treatment • How to use HRT: at which dose? • How should patients be informed about HRT? • Biochemical parameters of andropause • Endocrine profile of the aging (old)man • Nga Ruahine-Maori and menopause."
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