EH20126637 LE REPRÉSENTANT ET LE ROQUEFORT DE LA SOCIETÉ DES CAVES (1851-1914) Agrandir

EH20126637 LE REPRÉSENTANT ET LE ROQUEFORT DE LA SOCIETÉ DES CAVES (1851-1914)

En Savoir Plus

9,48 €

Résumé

De 1851, date de sa création, à 1914, la Société des Caves et des Producteurs Réunis de Roquefort – aujourd’hui bien connue sous le nom de Roquefort Société – se dote d’un réseau commercial étoffé : limité à une personne à l’origine, il atteint 146 représentants, dont 31 localisés à l’étranger, à la veille de la Grande Guerre. Vendre du roquefort est une tâche qui demande de multiples compétences mais le résultat collectif obtenu par cette armée de commerciaux est à la hauteur : un réseau national est construit dès les années 1880 et le fromage est exporté. Il serait trop court toutefois de limiter l’épopée de ces hommes payés à la commission à des succès commerciaux. Ils sont aussi une force de transformation de l’entreprise et du produit.

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donner votre avis

EH20126637 LE REPRÉSENTANT ET LE ROQUEFORT DE LA SOCIETÉ DES CAVES (1851-1914)

EH20126637 LE REPRÉSENTANT ET LE ROQUEFORT DE LA SOCIETÉ DES CAVES (1851-1914)

Donner votre avis