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Société Editions ESKA
LES RÉSEAUX DE LA SOCIÉTÉ DE L'INFORMATION
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Sommaire
Introduction I. Marché(s) grand public et marché(s) des entreprises : deux problématiques de développement différentes mais complémentaires II. Renouveler le rôle des pouvoirs publics, refondre les catégories réglementaires.
Public
Cet ouvrage s'adresse aux responsables des grandes entreprises, des collectivités territoriales, aux grandes administrations.
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LES NOUVEAUX ESPACES-TEMPS DE TRAVAIL : Enjeux théoriques et retours du terrain
Didier Vinot, Olivier Bachelard et contributeurs
Les crises — sanitaire, géopolitique, climatique — de la décennie 2020 ont transformé radicalement nos conceptions et relations au travail. La prise de conscience collective que tout peut s’arrêter brutalement, que nos environnements tant écologiques, qu’économiques ou de paix sont fragiles ont mis en position centrale la question de la place et du sens du travail pour nos concitoyens.
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Chap. 1 : Définition et typologie des services - Chap. 2 : Caractéristiques communes des services et conséquences pratiques - Chap. 3 : La problématique du concept de qualité dans les entreprises de services - Chap. 4 : La structuration de l'offre de service - Chap. 5 : L'entreprise de services en tant que système - Chap. 6 : Du Management au marketing
Resumé
"Les enseignements du marketing dans les grandes écoles de commerce ainsi que dans les universités de gestion sont focalisés principalement sur les biens Physique-Astronomie s. Dans la même veine, les professionnels du marketing ont comme points de repère les produits matériels. Cependant cet état de fait est tout à fait paradoxal dans la mesure où les entreprises de services représentent près de 70 % du Produit Intérieur Brut. Partant de ce constat, l'auteur montre que le marketing des services possède des spécificités propres, exclusives de toute autre approche du marketing. Mais quelles relations peut-on établir entre une banque, un transporteur de biens ou de personnes, un restaurant, un loueur de véhicules et une prestation de conseil ? Si l'on présente les entreprises de services et leurs modes de fonctionnement pêle-mêle, on risque de créer une véritable " usine à gaz ". C'est dans cet esprit que l'auteur propose une typologie, afin de repérer des modes opératoires communs qui pourront aider les professionnels dans leurs missions de Management. Consultant pour de nombreux prestataires de services, l'auteur constate que les entreprises qui fonctionnent avec des réseaux importants ont développé depuis ces dernières années des standards pour tenter d'assurer une qualité constante dans les différentes unités. Cependant, il montre que les process à eux seuls ne peuvent garantir cette qualité, qui demeure l'axe essentiel de séduction vis-à-vis d'une clientèle de plus en plus infidèle. Il affirme et démontre à travers de nombreux exemples, que l'implication des collaborateurs à la juste application des standards constitue un levier puissant pour gagner et conserver la reconnaissance du client.Ce livre est destiné aux responsables du marketing travaillant dans le secteur des services ainsi qu'aux étudiants en gestion. Sa vocation première est d'être directement opérationnel et permettre l'utilisation d'outils méthodologiques simples et facilement applicables."
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Préliminaires I. Les fondements de la gestion stratégique II. Les voies du développement du projet d'entreprendre III. La capacité concurrentielle de l'entreprise IV. La dynamique concurrentielle V. Les dilemmes de l'analyse et du diagnostic VI. Les comportements stratégiques de l'entreprise.
Public
Cet ouvrage correspond à un programme universitaire d'enseignement de la gestion ou du Management stratégiques pour les étudiants ou stagiaires de formation permanente de 2e et 3e cycles. Il s'adresse
Resumé
Ce livre aborde les aspects de diagnostic stratégique, sans exclure les dimensions organisationnelle et managériale du processus de formation de la stratégie. Il traite aussi dans un chapitre préliminaire, des fondements des sciences de gestion, des dimensions structurelles et culturelles des pratiques gestionnaires.
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Du lean à l'accéluction.
Préface de Pascal Buffard.
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La question du travail dominical est un concentré des maux dont souffre la France. Contradictions ubuesques d’une loi édifiée en usine à gaz, crispation des syndicats, atermoiements des responsables politiques hésitant à rouvrir le dossier... En face de tout cela, une demande réelle des salariés eux-mêmes, un besoin évident des consommateurs dans de nombreuses zones, une pratique répandue dans le monde entier et enfin un enjeu économique fondamental.
Alors que le débat, véritable serpent de mer, se cristallise autour d’idées préconçues produites par des idéologies ayant une fois pour toute décidé de leur opposition inconditionnelle ou au contraire de leur volonté d’ouverture illimitée, que peut-on apprendre des faits ? Qu’est-ce qu’une analyse raisonnée peut nous montrer ? Faut-il craindre le travail dominical ou bien son interdiction constitue-t-elle au contraire un frein dommageable à notre économie ? Ce livre tente de faire le point sur la question.
L’auteur : Olivier Babeau est professeur de stratégie d’entreprise et chercheur en management à l’université Paris VIII. Il prend régulièrement la parole dans les médias pour faire la pédagogie du management et de l’économie. Il a notamment publié : La transgression ordinaire (ESKA, 2011), Devenez stratège de votre vie (Lattès, 2012) et Le management expliqué par l’art (Ellipses, février 2013).
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Du lean à l'accéluction.
Préface de Pascal Buffard.
Availability: 100 In Stock
"1re Partie : Des facteurs internes et externes souvent sous-estimés -
2e Partie : Le concept de direction : plus large que le leadership - 3e Partie : Des méthodes pour appliquer le concept de direction dans toute l'entreprise - 4e Partie : Comment tirer parti du concept et des méthodes : les bons outils - Épilogue - Étude de 12 cas."
Resumé
Avec une clarté rare, ce livre nous présente une approche humaine pragmatique et originale du monde du travail à tous les niveaux de la hiérarchie. Les succès obtenus dans plusieurs pays, dans des entreprises de tailles et d'activités différentes, montrent que l'on obtient ainsi une évolution des résultats positive, durable, et d'amplitude surprenante. Manager de terrain, l'auteur s'appuie sur ce qu'il a constaté, sur ce qu'il s'est efforcé de mettre en œuvre, et sur les résultats obtenus. Il nous rappelle d'abord des facteurs importants souvent sous-estimés ou non pris en compte. Il nous présente ensuite le concept de direction qui, plus large que le leadership, intègre à tous les stades et jusque dans ses procédures, une vision de la personne qui donne une place primordiale à cette dernière. Toujours pragmatique, il nous propose ensuite les méthodes et les outils utilisés pour la mise en œuvre du concept de direction. Enfin la présentation et l'analyse de douze cas correspondant à autant de situations vécues, constitue une aide précieuse pour tous ceux qui voudront suivre la même voie, car elle est "accessible à tous, et ceux qui l'ont choisie s'y tiennent et réussissent". L'auteur, au cours de son expérience de manager, a souvent traité avec succès les difficiles problèmes de l'adaptation des structures et méthodes de travail aux personnes, et de conduite des changements. G. BOUVEROT nous dit dans sa préface : " Jean RIGOLLET possède cet art là. Il fait et donne confiance ". Ses équipes se surpassent avec lui. Alors écoutons les propositions qu'il nous fait". Toute personne qui exerce des responsabilités, en entreprise grande ou petite, dans l'administration, l'enseignement ou les organisations, lira cet ouvrage avec intérêt. Aucune ne pourra manquer d'y beaucoup apprendre.
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I. Les distributions à une dimension. II. Distributions statistiques à deux dimensions III. L'ajustement. IV. Les indices statistiques. V. Les séries chronologiques. VI. Les probabilités. VII. Les ditributions de probabilités. VIII. L'échantillonnage. IX L'estimation. X. Les tests statistiques
Public
Etudiants des Ecoles de Commerce, des Facultés en Sciences Economiques et de gestion. Mais aussi les praticiens d'entreprises qui sont amenés à utiliser l'outil statistique.
Resumé
"Cette nouvelle collection " Théorie et pratique du Management " éditée avec le concours de l'Institut Commercial de Nancy a d'abord une vocation pédagogique, ce qui la situe entre les publications des chercheurs et celles des consultants. Elle contribue à établir, développer et diffuser les doctrines pédagogiques actuelles construites sur la base de résultats scientifiques acquis et illustrés par les expériences des auteurs.
L'ouvrage "Outils Statistiques " est un manuel qui se veut être un support de cours et a pour ambition d'être également un aide mémoire sur les outils statistiques.
Les premiers chapitres sont consacrés à l'études des statistiques descriptives et consisteront plus en un rappel de notions déjà connues qu'à des apports fondamentaux. Les chapitres suivants traiteront de la théorie des tests représentant la partie la plus importante des apports faits en statistiques."