Introduction

Les relations entre la grande distribution étrangère et ses fournisseurs
locaux dans les pays émergents posent la question de l’ajustement mutuel
entre des acteurs de différentes cultures et ayant différents niveaux de
développement. Les modes de leur ajustement mutuel concernent à la fois
les conflits et leur résolution. Dans cette recherche, nous nous intéressons
à l’efficience des échanges entre les grands distributeurs alimentaires et
leurs fournisseurs. Celle-ci repose notamment sur un service logistique
permettant de réduire les coûts d’acheminement des produits depuis l’usine
jusqu’aux points de vente tout en assurant une réactivité suffisante face
aux aléas de la demande finale. Bien que ce critère logistique soit pris en
compte dans le processus de choix des fournisseurs, les grands distributeurs
au Maroc demeurent confrontés à la défaillance logistique d’une grande
partie de leurs fournisseurs (délais de livraison non respectés, livraisons
non-conformes, taux de rupture élevé dans les linéaires, etc.) 1. Cette
insatisfaction des distributeurs qui serait liée en partie aux compétences
logistiques mal maîtrisées des fournisseurs est souvent source de conflits
et de tensions entre les deux acteurs du canal de distribution.