Le marketing du vin

Author : DUNIACH Krista
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Type d'édition : Papier
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Public
Etudiants et professionnels du Monde du Vin Professionnels du Marketing agro-alimentaire

Resumé
Pourquoi est-il difficile de « sortir » des codes graphiques du vin français ?, Franck CELHAY et Jean François TRINQUECOSTE Wine Consumption and Customer Value: An Investigation of the Influence of the Situational and Cultural Contexts, Jeffrey W. OVERBY « Comme un jour avec du soleil » : Point de vue des consommateurs australiens sur la relation vin et nourriture, Stephen CHARTERS Different Drinkers – Different Desires : A review of segmentation in wine marketing research, René C. G. ARNOLD et Ruth FLEUCHAUS Examining market segments and influencers of choice for wine using the Best-Worst choice method, Steve Goodman, Larry Lockshin et Eli Cohen Le vin révélé par les sens, Anne-Claude LUISIER et Natalie SARRASIN Restructuring and Rebranding : The Need for Another Revolution in the Loire, Paul R. GAMBLE, Eric SIMON et Jean-Claude TADDEI L’influence de l’histoire et de la culture sur le marketing des vins, Stephen CHARTERS A framework for electronic marketing: Experiences of an early Internet adopting Australian winery, Carmine SELLITO Le partenariat « viticulteurs-institutionnels du tourisme » : clé de voûte d’un oenotourisme performant, Franck DEBOS Terroir, politique et construction identitaire : le marketing public du vin en Ontario, Jonathan PAQUETTE et Aurélie LACASSAGNE La publicité, un outil au service du marketing du vin, Marie Véronique JEANNIN Yves Chirouze, Professeur agrégé en sciences de gestion à l’Université Montpellier 1 Krista Duniach, Professeur Maître de conférences Université d’Angers

 

9782747214957
30 Produits

Références spécifiques

EAN13
9782747221894
Nouveau

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Sommaire
I. l'introduction générale II. La consommation III. Les facteurs qui influent sur la consommation IV. Les services rendus par le marketing V. Le Management de la fonction marketing VI. La stratégie marketing.

Public
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants et praticiens.

Resumé
"Ce livre offre un exposé complet et actuel du marketing des produits agro-alimentaires, et des produits de grande consommation qui se vendent dans toutes formes de commerce moderne.Le Management de la fonction marketing doit être explicité : dans ce livre, "manager" signifie "organiser l'autonomie des collaborateurs", c'est tout et c'est beaucoup ! La vente est incluse dans cette réflexion tant il est vrai qu'elle fait partie intégrante du marketing.La stratégie marketing conclut l'ouvrage avec l'Innovation et le Plan Marketing. Mais il faut souligner que la stratégie est sous-jacente au cours de la totalité de l'ouvrage, ainsi que sa mise en application tactique."

Availability: 100 In Stock

Sommaire
I. Professions commerciales, demandes et attentes à l'échelon national II. Profil commercial et formations proposées III. Etude exploratoire des acteurs en milieu commercial IV. Etude quantitative de la population commerciale par activité V. Etude quantitative de la population des acheteurs par activité VI. Conclusions générales.

Public
Cette étude est un outil indispensable pour les commerciaux, les responsables marketing, les chefs d'entreprises, les étudiants en cycle marketing (BTS, IUT, écoles de commerce).

 

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