Public
Etudiants de Master et Cadres d’entreprises
Resumé
MASTER STRATEGIE (Stratégie, organisation, culture et gouvernance des entreprises) L’ouvrage est structuré en trois parties, consacrées au management stratégique (1), au pilotage des organisations (2), au développement culturel et à la gouvernance de l’entreprise (3). Chaque partie comporte trois chapitres, correspondant aux approches – respectivement pédagogique, scientifique et empirique – de chacun de ces trois champs : • Le premier chapitre de chaque partie présente, sous une forme synthétique, les concepts, les modèles et les usages fondamentaux du champ concerné. • Le second chapitre complète ce cadre théorique par la restitution de travaux de recherche éclairant des problématiques spécifiques posées aux cadres dirigeants des entreprises, relatives notamment aux avantages concurrentiels générés par les systèmes productifs, aux stratégies de co-opétition, aux représentations de l’environnement de l’entreprise, au pilotage de ses processus productifs, à la gestion de ses connaissances, aux entreprises virtuelles, au management émotionnel, aux fusions acquisitions et à la responsabilité sociale des entreprises. • Le troisième chapitre de chaque partie illustre ces réflexions par des études de cas pratiques portant sur des modèles - ou des « anti-modèles » - de pilotage stratégique, de design organisationnel, de leadership culturel et/ou de gouvernance. Ces exemples ont été sélectionnés parmi les groupes leaders des secteurs des Technologies de l’Information et de la Communication (TIC), qui sont actuellement les plus étudiés dans les universités mondiales. Les chapitres sont introduits par des réflexions sur leurs objectifs pédagogiques, sont illustrés par 180 tableaux, figures et encarts, puis sont clôturés par des synthèses, par des questions sur les problématiques soulevées et par 800 références bibliographiques. Les quinze auteurs de l’ouvrage sont professeurs, maîtres de conférences et doctorants dans les universités de Paris ( I, II, V, IX et XI). Sa conception a été coordonnée par J-J. Pluchart, professeur à l’université de Paris I Panthéon-Sorbonne et ex-dirigeant d’entreprises. La collection master est dirigée par J. Igalens, professeur à l’université de Toulouse et fondateur de l’AGRH.
LES AUTEURS Charles-Henri D’ARCIMOLES, Hanen BEN AYED, Jérome DUVAL-HAMEL, Serge EDOUARD, Denis GNANZOU, Anne GRATACAP, Sophie GAUTHIER-GAILLARD, Vincent GIARD, Constance MONNIER, Martine PELÉ, Arnaud PELLISSIER-TANON, Jean-Jacques PLUCHART, Florent PRATLONG, Nathalie RAVIDAT, Jacques ROJOT.
Voici les principaux thèmes de cet ouvrage : 1-Risques inhérents aux insuffisances de veille commerciale dans les projets de création d’entreprise. Etude de 15 cas de création d’entreprise de petite construction. 2-La gestion des risques dans les entreprises en Europe centrale et orientale : état des lieux et perspectives 3-Le risque d’influence des variables individuelles et des variables liées au séjour sur la satisfaction et la perception des patients de la qualité des services de santé : le cas de l’hôpital tunisien 4-La crise des vins de Bordeaux : une recherche d’explications 5-Pallier le risque d’engorgement urbain grâce au tramway. La place du design dans la négociation et la pérennisation de l’alternative à l’automobile. 6-Le processus de développement de nouveaux produits : une collaboration risquée en marketing et design 7-Aide à la décision managériale : les apports des systèmes à risque.
Public
Chercheurs, professionnels et praticiens du marketing.
Sommaire
I. Rappel général sur le marketing - La planification marketing - Plan de campagne - Les agences de communication - Le test de campagne - Le test de communication en bureau de vente - La presse médicale - Analyse de la vente - Les techniques de communication II. Les études : Les études qualitatives - Les fact-book III. Marketing et qualité totale - La gestion de clientèle - Les congrès - La veille concurrentielle - Le benchmarking pharmaceutique - Conclusion.
Public
Cet ouvrage est destiné aux professionnels de l'industrie pharmaceutique, aux agences de communication, aux consultants, aux fournisseurs, mais également aux étudiants en cycle marketing se spécialisa
Sommaire
I. l'introduction générale II. La consommation III. Les facteurs qui influent sur la consommation IV. Les services rendus par le marketing V. Le Management de la fonction marketing VI. La stratégie marketing.
Public
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants et praticiens.
Resumé
"Ce livre offre un exposé complet et actuel du marketing des produits agro-alimentaires, et des produits de grande consommation qui se vendent dans toutes formes de commerce moderne.Le Management de la fonction marketing doit être explicité : dans ce livre, "manager" signifie "organiser l'autonomie des collaborateurs", c'est tout et c'est beaucoup ! La vente est incluse dans cette réflexion tant il est vrai qu'elle fait partie intégrante du marketing.La stratégie marketing conclut l'ouvrage avec l'Innovation et le Plan Marketing. Mais il faut souligner que la stratégie est sous-jacente au cours de la totalité de l'ouvrage, ainsi que sa mise en application tactique."
Resumé
Cet ouvrage est le résultat de plusieurs années d’enseignement et de recherche dans les domaines du marketing de la gestion et de la communication. Il reprend le précédent « Pratiques de l’analyse des données ». Il a été remanié, augmenté et renforcé par des applications. Cette édition renforcée devrait permettre, aux étudiants et aux praticiens pratiquant les sciences sociales, de trouver dans ce texte les éléments capables de résoudre leurs attentes. La conception de l’ouvrage s’appuie sur une double optique : aider à l’acquisition des connaissances, mais également aider à la mise en application des différents modèles proposés. Les étudiants de premier cycle (IUT, L1, L2, BTS…) trouveront dans les premiers chapitres les outils statistiques nécessaires au développement élémentaire des formes de modélisations. Ils apprendront à utiliser de façon optimale les différents concepts et les approches statistiques grâce aux applications faisant l’objet des développements traités dans l’ouvrage. En utilisant leurs outils informatiques et plus particulièrement EXCEL, ils parviendront sans difficulté majeure à comprendre les différents mécanismes inhérents à la science statistique. Les simulations informatiques leur permettront par ailleurs de visualiser les modifications apportées au sein même des modèles. Une réflexion plus approfondie permettra aux étudiants de dépasser le stade élémentaire de l’étude des données. Dépassant le cadre étroit des outils, ils devraient pouvoir au travers des différentes méthodes optimiser leurs choix et commencer à appréhender un autre aspect de la statistique : la sensibilité et la finesse dans la compréhension des résultats et leur mise en application. Les modes opératoires de calcul tendent à une certaine exhaustivité laquelle confère à l’ouvrage une certaine ouverture. Les étudiants de second cycle (L3, Master 1…) trouveront les approfondissements aux outils et connaissances acquises dans le cours de leurs études antérieures. Ils pourront accéder à des modélisations plus complexes au travers des analyses de type multivarié. La mise en application de ces outils leur sera utile quant à la réalisation de recherches en termes d’études de marché, d’analyses de prévisions... Par ailleurs les applications sur EXCEL, les informations relatives aux logiciels possibles en termes d’utilisation, leur permettront de parfaire leurs connaissances. Les étudiants de troisième cycle (Master 2, travaux de recherche) trouveront dans cet ouvrage les bases nécessaires aux développements plus complexes des analyses multivariées de type confirmatoire. Les méthodes de recherches, les développements sur les mesures, les indicateurs de validité de ces mesures, leur donneront les éléments de base utiles et nécessaires à la réalisation de travaux de recherche. Les modèles d’analyse causale, les informations sur les logiciels existants, les bibliographies associées, devraient intéresser le chercheur désireux de s’initier à ces différentes techniques. Des ouvertures sur les recherches récentes articulées sur la théorie neuronale et les mathématiques du désordre permettront au chercheur des développements ultérieurs grâce aux sources bibliographiques accompagnant le texte. Les praticiens apprécieront les méthodes pratiques proposées, ainsi que les utilisations immédiatement possibles à partir d’EXCEL. De façon plus élargie, ils verront dans cet ouvrage les modèles et les applications informatiques qu’il est possible de mettre en place dans leurs entreprises. Dépassant le cadre des techniques pures et simples, ils trouveront les développements théoriques relatifs à certaines méthodes. Ils apprécieront également les tendances actuelles des développements en matière de recherche en gestion. Jean-Jacques Croutsche, Docteur en Economie et Administration des Entreprises, mène une triple activité de Professeur, Directeur de recherche et Consultant. Professeur dans différentes écoles de commerce et de management, Professeur invité dans différentes universités étrangères, il enseigne également à l’Université de Paris 13 dans laquelle il dirige un master de Gestion des entreprises et des organisations. Directeur de recherche, il encadre des thèses et différents travaux en France et à l’étranger et plus spécifiquement en marketing, communication et management du tourisme. Il est l’auteur de plus de 80 publications nationales et internationales dans les différents domaines du management. Il est également l’auteur de 10 ouvrages.
Sommaire
I. Professions commerciales, demandes et attentes à l'échelon national II. Profil commercial et formations proposées III. Etude exploratoire des acteurs en milieu commercial IV. Etude quantitative de la population commerciale par activité V. Etude quantitative de la population des acheteurs par activité VI. Conclusions générales.
Public
Cette étude est un outil indispensable pour les commerciaux, les responsables marketing, les chefs d'entreprises, les étudiants en cycle marketing (BTS, IUT, écoles de commerce).
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Etudiants de Master et Cadres d’entreprises
Resumé
MASTER STRATEGIE (Stratégie, organisation, culture et gouvernance des entreprises) L’ouvrage est structuré en trois parties, consacrées au management stratégique (1), au pilotage des organisations (2), au développement culturel et à la gouvernance de l’entreprise (3). Chaque partie comporte trois chapitres, correspondant aux approches – respectivement pédagogique, scientifique et empirique – de chacun de ces trois champs : • Le premier chapitre de chaque partie présente, sous une forme synthétique, les concepts, les modèles et les usages fondamentaux du champ concerné. • Le second chapitre complète ce cadre théorique par la restitution de travaux de recherche éclairant des problématiques spécifiques posées aux cadres dirigeants des entreprises, relatives notamment aux avantages concurrentiels générés par les systèmes productifs, aux stratégies de co-opétition, aux représentations de l’environnement de l’entreprise, au pilotage de ses processus productifs, à la gestion de ses connaissances, aux entreprises virtuelles, au management émotionnel, aux fusions acquisitions et à la responsabilité sociale des entreprises. • Le troisième chapitre de chaque partie illustre ces réflexions par des études de cas pratiques portant sur des modèles - ou des « anti-modèles » - de pilotage stratégique, de design organisationnel, de leadership culturel et/ou de gouvernance. Ces exemples ont été sélectionnés parmi les groupes leaders des secteurs des Technologies de l’Information et de la Communication (TIC), qui sont actuellement les plus étudiés dans les universités mondiales. Les chapitres sont introduits par des réflexions sur leurs objectifs pédagogiques, sont illustrés par 180 tableaux, figures et encarts, puis sont clôturés par des synthèses, par des questions sur les problématiques soulevées et par 800 références bibliographiques. Les quinze auteurs de l’ouvrage sont professeurs, maîtres de conférences et doctorants dans les universités de Paris ( I, II, V, IX et XI). Sa conception a été coordonnée par J-J. Pluchart, professeur à l’université de Paris I Panthéon-Sorbonne et ex-dirigeant d’entreprises. La collection master est dirigée par J. Igalens, professeur à l’université de Toulouse et fondateur de l’AGRH.
LES AUTEURS Charles-Henri D’ARCIMOLES, Hanen BEN AYED, Jérome DUVAL-HAMEL, Serge EDOUARD, Denis GNANZOU, Anne GRATACAP, Sophie GAUTHIER-GAILLARD, Vincent GIARD, Constance MONNIER, Martine PELÉ, Arnaud PELLISSIER-TANON, Jean-Jacques PLUCHART, Florent PRATLONG, Nathalie RAVIDAT, Jacques ROJOT.
Voici les principaux thèmes de cet ouvrage : 1-Risques inhérents aux insuffisances de veille commerciale dans les projets de création d’entreprise. Etude de 15 cas de création d’entreprise de petite construction. 2-La gestion des risques dans les entreprises en Europe centrale et orientale : état des lieux et perspectives 3-Le risque d’influence des variables individuelles et des variables liées au séjour sur la satisfaction et la perception des patients de la qualité des services de santé : le cas de l’hôpital tunisien 4-La crise des vins de Bordeaux : une recherche d’explications 5-Pallier le risque d’engorgement urbain grâce au tramway. La place du design dans la négociation et la pérennisation de l’alternative à l’automobile. 6-Le processus de développement de nouveaux produits : une collaboration risquée en marketing et design 7-Aide à la décision managériale : les apports des systèmes à risque.
Public
Chercheurs, professionnels et praticiens du marketing.
Sommaire
I. Rappel général sur le marketing - La planification marketing - Plan de campagne - Les agences de communication - Le test de campagne - Le test de communication en bureau de vente - La presse médicale - Analyse de la vente - Les techniques de communication II. Les études : Les études qualitatives - Les fact-book III. Marketing et qualité totale - La gestion de clientèle - Les congrès - La veille concurrentielle - Le benchmarking pharmaceutique - Conclusion.
Public
Cet ouvrage est destiné aux professionnels de l'industrie pharmaceutique, aux agences de communication, aux consultants, aux fournisseurs, mais également aux étudiants en cycle marketing se spécialisa
Sommaire
I. l'introduction générale II. La consommation III. Les facteurs qui influent sur la consommation IV. Les services rendus par le marketing V. Le Management de la fonction marketing VI. La stratégie marketing.
Public
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants et praticiens.
Resumé
"Ce livre offre un exposé complet et actuel du marketing des produits agro-alimentaires, et des produits de grande consommation qui se vendent dans toutes formes de commerce moderne.Le Management de la fonction marketing doit être explicité : dans ce livre, "manager" signifie "organiser l'autonomie des collaborateurs", c'est tout et c'est beaucoup ! La vente est incluse dans cette réflexion tant il est vrai qu'elle fait partie intégrante du marketing.La stratégie marketing conclut l'ouvrage avec l'Innovation et le Plan Marketing. Mais il faut souligner que la stratégie est sous-jacente au cours de la totalité de l'ouvrage, ainsi que sa mise en application tactique."
Resumé
Cet ouvrage est le résultat de plusieurs années d’enseignement et de recherche dans les domaines du marketing de la gestion et de la communication. Il reprend le précédent « Pratiques de l’analyse des données ». Il a été remanié, augmenté et renforcé par des applications. Cette édition renforcée devrait permettre, aux étudiants et aux praticiens pratiquant les sciences sociales, de trouver dans ce texte les éléments capables de résoudre leurs attentes. La conception de l’ouvrage s’appuie sur une double optique : aider à l’acquisition des connaissances, mais également aider à la mise en application des différents modèles proposés. Les étudiants de premier cycle (IUT, L1, L2, BTS…) trouveront dans les premiers chapitres les outils statistiques nécessaires au développement élémentaire des formes de modélisations. Ils apprendront à utiliser de façon optimale les différents concepts et les approches statistiques grâce aux applications faisant l’objet des développements traités dans l’ouvrage. En utilisant leurs outils informatiques et plus particulièrement EXCEL, ils parviendront sans difficulté majeure à comprendre les différents mécanismes inhérents à la science statistique. Les simulations informatiques leur permettront par ailleurs de visualiser les modifications apportées au sein même des modèles. Une réflexion plus approfondie permettra aux étudiants de dépasser le stade élémentaire de l’étude des données. Dépassant le cadre étroit des outils, ils devraient pouvoir au travers des différentes méthodes optimiser leurs choix et commencer à appréhender un autre aspect de la statistique : la sensibilité et la finesse dans la compréhension des résultats et leur mise en application. Les modes opératoires de calcul tendent à une certaine exhaustivité laquelle confère à l’ouvrage une certaine ouverture. Les étudiants de second cycle (L3, Master 1…) trouveront les approfondissements aux outils et connaissances acquises dans le cours de leurs études antérieures. Ils pourront accéder à des modélisations plus complexes au travers des analyses de type multivarié. La mise en application de ces outils leur sera utile quant à la réalisation de recherches en termes d’études de marché, d’analyses de prévisions... Par ailleurs les applications sur EXCEL, les informations relatives aux logiciels possibles en termes d’utilisation, leur permettront de parfaire leurs connaissances. Les étudiants de troisième cycle (Master 2, travaux de recherche) trouveront dans cet ouvrage les bases nécessaires aux développements plus complexes des analyses multivariées de type confirmatoire. Les méthodes de recherches, les développements sur les mesures, les indicateurs de validité de ces mesures, leur donneront les éléments de base utiles et nécessaires à la réalisation de travaux de recherche. Les modèles d’analyse causale, les informations sur les logiciels existants, les bibliographies associées, devraient intéresser le chercheur désireux de s’initier à ces différentes techniques. Des ouvertures sur les recherches récentes articulées sur la théorie neuronale et les mathématiques du désordre permettront au chercheur des développements ultérieurs grâce aux sources bibliographiques accompagnant le texte. Les praticiens apprécieront les méthodes pratiques proposées, ainsi que les utilisations immédiatement possibles à partir d’EXCEL. De façon plus élargie, ils verront dans cet ouvrage les modèles et les applications informatiques qu’il est possible de mettre en place dans leurs entreprises. Dépassant le cadre des techniques pures et simples, ils trouveront les développements théoriques relatifs à certaines méthodes. Ils apprécieront également les tendances actuelles des développements en matière de recherche en gestion. Jean-Jacques Croutsche, Docteur en Economie et Administration des Entreprises, mène une triple activité de Professeur, Directeur de recherche et Consultant. Professeur dans différentes écoles de commerce et de management, Professeur invité dans différentes universités étrangères, il enseigne également à l’Université de Paris 13 dans laquelle il dirige un master de Gestion des entreprises et des organisations. Directeur de recherche, il encadre des thèses et différents travaux en France et à l’étranger et plus spécifiquement en marketing, communication et management du tourisme. Il est l’auteur de plus de 80 publications nationales et internationales dans les différents domaines du management. Il est également l’auteur de 10 ouvrages.
Sommaire
I. Professions commerciales, demandes et attentes à l'échelon national II. Profil commercial et formations proposées III. Etude exploratoire des acteurs en milieu commercial IV. Etude quantitative de la population commerciale par activité V. Etude quantitative de la population des acheteurs par activité VI. Conclusions générales.
Public
Cette étude est un outil indispensable pour les commerciaux, les responsables marketing, les chefs d'entreprises, les étudiants en cycle marketing (BTS, IUT, écoles de commerce).
Public
Etudiants de Master et Cadres d’entreprises
Resumé
MASTER STRATEGIE (Stratégie, organisation, culture et gouvernance des entreprises) L’ouvrage est structuré en trois parties, consacrées au management stratégique (1), au pilotage des organisations (2), au développement culturel et à la gouvernance de l’entreprise (3). Chaque partie comporte trois chapitres, correspondant aux approches – respectivement pédagogique, scientifique et empirique – de chacun de ces trois champs : • Le premier chapitre de chaque partie présente, sous une forme synthétique, les concepts, les modèles et les usages fondamentaux du champ concerné. • Le second chapitre complète ce cadre théorique par la restitution de travaux de recherche éclairant des problématiques spécifiques posées aux cadres dirigeants des entreprises, relatives notamment aux avantages concurrentiels générés par les systèmes productifs, aux stratégies de co-opétition, aux représentations de l’environnement de l’entreprise, au pilotage de ses processus productifs, à la gestion de ses connaissances, aux entreprises virtuelles, au management émotionnel, aux fusions acquisitions et à la responsabilité sociale des entreprises. • Le troisième chapitre de chaque partie illustre ces réflexions par des études de cas pratiques portant sur des modèles - ou des « anti-modèles » - de pilotage stratégique, de design organisationnel, de leadership culturel et/ou de gouvernance. Ces exemples ont été sélectionnés parmi les groupes leaders des secteurs des Technologies de l’Information et de la Communication (TIC), qui sont actuellement les plus étudiés dans les universités mondiales. Les chapitres sont introduits par des réflexions sur leurs objectifs pédagogiques, sont illustrés par 180 tableaux, figures et encarts, puis sont clôturés par des synthèses, par des questions sur les problématiques soulevées et par 800 références bibliographiques. Les quinze auteurs de l’ouvrage sont professeurs, maîtres de conférences et doctorants dans les universités de Paris ( I, II, V, IX et XI). Sa conception a été coordonnée par J-J. Pluchart, professeur à l’université de Paris I Panthéon-Sorbonne et ex-dirigeant d’entreprises. La collection master est dirigée par J. Igalens, professeur à l’université de Toulouse et fondateur de l’AGRH.
LES AUTEURS Charles-Henri D’ARCIMOLES, Hanen BEN AYED, Jérome DUVAL-HAMEL, Serge EDOUARD, Denis GNANZOU, Anne GRATACAP, Sophie GAUTHIER-GAILLARD, Vincent GIARD, Constance MONNIER, Martine PELÉ, Arnaud PELLISSIER-TANON, Jean-Jacques PLUCHART, Florent PRATLONG, Nathalie RAVIDAT, Jacques ROJOT.
