La Responsabilité Sociale de l'Entreprise (RSE) est devenue, au début du XXIe siècle, un thème dominant du management des organisations. De nombreux ouvrages et articles scientifiques, de guides de consultants et de témoignages de praticiens, sont aujourd’hui consacrés à la RSE, et plus généralement, à la relation entre l’entreprise et la société (business & society). Mais, paradoxalement, peu d’études de cas pratiques y sont consacrées. La méthode de l’étude de cas s’avère pourtant la plus adaptée pour illustrer les multiples dimensions de la performance responsable et durable des organisations et pour identifier les différents leviers des actions entrepreneuriales et managériales.
Jean-Jacques Pluchart est professeur des universités à Paris I Panthéon Sorbonne.
Odile Uzan est maître de conférences à Paris Descartes et vice-présidente de l’ADERSE.
Resumé
L’objectif est de se familiariser avec un certain nombre de méthodes – le diagnostic, la recherche de solution, les arbres de décision, les méthodes à base de tableaux, de graphiques, etc. – et aussi de se familiariser avec un certain nombre de situation qui s’organisent en simulation et se jouent à plusieurs…
Sommaire
Chap. 1 : Définition et typologie des services - Chap. 2 : Caractéristiques communes des services et conséquences pratiques - Chap. 3 : La problématique du concept de qualité dans les entreprises de services - Chap. 4 : La structuration de l'offre de service - Chap. 5 : L'entreprise de services en tant que système - Chap. 6 : Du Management au marketing
Resumé
"Les enseignements du marketing dans les grandes écoles de commerce ainsi que dans les universités de gestion sont focalisés principalement sur les biens Physique-Astronomie s. Dans la même veine, les professionnels du marketing ont comme points de repère les produits matériels. Cependant cet état de fait est tout à fait paradoxal dans la mesure où les entreprises de services représentent près de 70 % du Produit Intérieur Brut. Partant de ce constat, l'auteur montre que le marketing des services possède des spécificités propres, exclusives de toute autre approche du marketing. Mais quelles relations peut-on établir entre une banque, un transporteur de biens ou de personnes, un restaurant, un loueur de véhicules et une prestation de conseil ? Si l'on présente les entreprises de services et leurs modes de fonctionnement pêle-mêle, on risque de créer une véritable " usine à gaz ". C'est dans cet esprit que l'auteur propose une typologie, afin de repérer des modes opératoires communs qui pourront aider les professionnels dans leurs missions de Management. Consultant pour de nombreux prestataires de services, l'auteur constate que les entreprises qui fonctionnent avec des réseaux importants ont développé depuis ces dernières années des standards pour tenter d'assurer une qualité constante dans les différentes unités. Cependant, il montre que les process à eux seuls ne peuvent garantir cette qualité, qui demeure l'axe essentiel de séduction vis-à-vis d'une clientèle de plus en plus infidèle. Il affirme et démontre à travers de nombreux exemples, que l'implication des collaborateurs à la juste application des standards constitue un levier puissant pour gagner et conserver la reconnaissance du client.Ce livre est destiné aux responsables du marketing travaillant dans le secteur des services ainsi qu'aux étudiants en gestion. Sa vocation première est d'être directement opérationnel et permettre l'utilisation d'outils méthodologiques simples et facilement applicables."
Sommaire
I. Technology transfer : Overview II. Functional Issues III. Macroeconomic implications IV. A case study.
Public
Cet ouvrage en langue anglaise propose une étude globale et précise sur le transfert de technologie. Il intéressera les étudiants ESC, Economie, mais aussi les futurs ingénieurs, les responsables d'en
Resumé
Cet ouvrage présente le transfert de technologie du point de vue du Management. Après une présentation globale de ce qu'est le transfert de technologie, les auteurs abordent les problèmes de Finance-Banque-Boursement, de risques et de ressources humaines. Un chapitre entier est consacré aux implications macroéconomiques du transfert de technologie. La dernière partie de l'ouvrage propose une étude de cas en Thaïlande.
Sommaire
I. Les distributions à une dimension. II. Distributions statistiques à deux dimensions III. L'ajustement. IV. Les indices statistiques. V. Les séries chronologiques. VI. Les probabilités. VII. Les ditributions de probabilités. VIII. L'échantillonnage. IX L'estimation. X. Les tests statistiques
Public
Etudiants des Ecoles de Commerce, des Facultés en Sciences Economiques et de gestion. Mais aussi les praticiens d'entreprises qui sont amenés à utiliser l'outil statistique.
Resumé
"Cette nouvelle collection " Théorie et pratique du Management " éditée avec le concours de l'Institut Commercial de Nancy a d'abord une vocation pédagogique, ce qui la situe entre les publications des chercheurs et celles des consultants. Elle contribue à établir, développer et diffuser les doctrines pédagogiques actuelles construites sur la base de résultats scientifiques acquis et illustrés par les expériences des auteurs.
L'ouvrage "Outils Statistiques " est un manuel qui se veut être un support de cours et a pour ambition d'être également un aide mémoire sur les outils statistiques.
Les premiers chapitres sont consacrés à l'études des statistiques descriptives et consisteront plus en un rappel de notions déjà connues qu'à des apports fondamentaux. Les chapitres suivants traiteront de la théorie des tests représentant la partie la plus importante des apports faits en statistiques."
Sommaire
Préliminaires I. Les fondements de la gestion stratégique II. Les voies du développement du projet d'entreprendre III. La capacité concurrentielle de l'entreprise IV. La dynamique concurrentielle V. Les dilemmes de l'analyse et du diagnostic VI. Les comportements stratégiques de l'entreprise.
Public
Cet ouvrage correspond à un programme universitaire d'enseignement de la gestion ou du Management stratégiques pour les étudiants ou stagiaires de formation permanente de 2e et 3e cycles. Il s'adresse
Resumé
Ce livre aborde les aspects de diagnostic stratégique, sans exclure les dimensions organisationnelle et managériale du processus de formation de la stratégie. Il traite aussi dans un chapitre préliminaire, des fondements des sciences de gestion, des dimensions structurelles et culturelles des pratiques gestionnaires.
Sommaire
"L'engueulade : avec ou sans modération ? - "J'explose donc je suis " ou la colère d'Achille
Public
Cet ouvrage s'adresse aux cadres qui ont des responsabilités, aux DRH, aux formateurs, et aux étudiants en Management des Ressources Humaines et enfin à tous les employés...
Resumé
"Redoutée parce que trop ou trop peu fréquente, parce que souvent mal dirigée ou trop chargée d'adrénaline, l'engueulade dans l'entreprise peut être tout autre chose "qu'un mauvais moment à passer". Lorsqu'elle est utilisée à bon escient, lorsqu'elle est maîtrisée, lorsqu'elle organise la mise au point réciproque, l'engueulade, qui est au départ une nécessité humaine, peut devenir un acte de Management. Aussi, après avoir décrit avec beaucoup d'humour quelques attitudes qui pourraient être caricaturales si elles n'étaient si cruellement fréquentes, c'est très sérieusement que les auteurs analysent les origines de ce comportement et proposent ""un mode d'emploi de l'engueulade en entreprise""."
Resumé
"Des milliers de responsables de proximité doivent faire fonctionner des services dans lesquels ils ne possèdent pratiquement aucun pouvoir sur les autres. Ce qui était au départ une difficulté est devenue au fil du temps, une opportunité. Sans esprit de domination des autres, les méthodes de Management sont devenues adultes. Elles fonctionnent à partir de la trilogie : efficacité, sympathie et créativité ! Aujourd'hui, diriger est devenu un métier qui peut s'apprendre. Mais cet apprentissage passe par le développement de soi-même, l'entreprise de soi. Il faut comprendre ce qu'il ne faut pas faire et ce qu'il faut faire. Comment résoudre les problèmes sans en créer d'autres ? Faut-il tutoyer ses collaborateurs ? Est-ce qu'on reste longtemps sympathique quand on gagne ? Faut-il être psychologiquement distant ? Comment promouvoir son projet ? Comment obtenir 60 % de collaborateurs performants quand on n'y connaît rien ? Quelles sont les postures significatives des mauvais cadres ? Faut-il "" ne rien faire "" plutôt que "" faire des vagues "" ? Les 25 questionnaires individuels et les 20 fiches de situation vous permettront de faire le point, de développer l'efficacité dans le travail, la sympathie pour les autres et la passion de la créativité et du projet... Cet ouvrage est aussi un outil précieux pour formateurs, coachs et consultants."
Resumé
L’objectif est de se familiariser avec un certain nombre de méthodes – le diagnostic, la recherche de solution, les arbres de décision, les méthodes à base de tableaux, de graphiques, etc. – et aussi de se familiariser avec un certain nombre de situation qui s’organisent en simulation et se jouent à plusieurs…
Sommaire
Chap. 1 : Définition et typologie des services - Chap. 2 : Caractéristiques communes des services et conséquences pratiques - Chap. 3 : La problématique du concept de qualité dans les entreprises de services - Chap. 4 : La structuration de l'offre de service - Chap. 5 : L'entreprise de services en tant que système - Chap. 6 : Du Management au marketing
Resumé
"Les enseignements du marketing dans les grandes écoles de commerce ainsi que dans les universités de gestion sont focalisés principalement sur les biens Physique-Astronomie s. Dans la même veine, les professionnels du marketing ont comme points de repère les produits matériels. Cependant cet état de fait est tout à fait paradoxal dans la mesure où les entreprises de services représentent près de 70 % du Produit Intérieur Brut. Partant de ce constat, l'auteur montre que le marketing des services possède des spécificités propres, exclusives de toute autre approche du marketing. Mais quelles relations peut-on établir entre une banque, un transporteur de biens ou de personnes, un restaurant, un loueur de véhicules et une prestation de conseil ? Si l'on présente les entreprises de services et leurs modes de fonctionnement pêle-mêle, on risque de créer une véritable " usine à gaz ". C'est dans cet esprit que l'auteur propose une typologie, afin de repérer des modes opératoires communs qui pourront aider les professionnels dans leurs missions de Management. Consultant pour de nombreux prestataires de services, l'auteur constate que les entreprises qui fonctionnent avec des réseaux importants ont développé depuis ces dernières années des standards pour tenter d'assurer une qualité constante dans les différentes unités. Cependant, il montre que les process à eux seuls ne peuvent garantir cette qualité, qui demeure l'axe essentiel de séduction vis-à-vis d'une clientèle de plus en plus infidèle. Il affirme et démontre à travers de nombreux exemples, que l'implication des collaborateurs à la juste application des standards constitue un levier puissant pour gagner et conserver la reconnaissance du client.Ce livre est destiné aux responsables du marketing travaillant dans le secteur des services ainsi qu'aux étudiants en gestion. Sa vocation première est d'être directement opérationnel et permettre l'utilisation d'outils méthodologiques simples et facilement applicables."
Sommaire
I. Technology transfer : Overview II. Functional Issues III. Macroeconomic implications IV. A case study.
Public
Cet ouvrage en langue anglaise propose une étude globale et précise sur le transfert de technologie. Il intéressera les étudiants ESC, Economie, mais aussi les futurs ingénieurs, les responsables d'en
Resumé
Cet ouvrage présente le transfert de technologie du point de vue du Management. Après une présentation globale de ce qu'est le transfert de technologie, les auteurs abordent les problèmes de Finance-Banque-Boursement, de risques et de ressources humaines. Un chapitre entier est consacré aux implications macroéconomiques du transfert de technologie. La dernière partie de l'ouvrage propose une étude de cas en Thaïlande.
Sommaire
I. Les distributions à une dimension. II. Distributions statistiques à deux dimensions III. L'ajustement. IV. Les indices statistiques. V. Les séries chronologiques. VI. Les probabilités. VII. Les ditributions de probabilités. VIII. L'échantillonnage. IX L'estimation. X. Les tests statistiques
Public
Etudiants des Ecoles de Commerce, des Facultés en Sciences Economiques et de gestion. Mais aussi les praticiens d'entreprises qui sont amenés à utiliser l'outil statistique.
Resumé
"Cette nouvelle collection " Théorie et pratique du Management " éditée avec le concours de l'Institut Commercial de Nancy a d'abord une vocation pédagogique, ce qui la situe entre les publications des chercheurs et celles des consultants. Elle contribue à établir, développer et diffuser les doctrines pédagogiques actuelles construites sur la base de résultats scientifiques acquis et illustrés par les expériences des auteurs.
L'ouvrage "Outils Statistiques " est un manuel qui se veut être un support de cours et a pour ambition d'être également un aide mémoire sur les outils statistiques.
Les premiers chapitres sont consacrés à l'études des statistiques descriptives et consisteront plus en un rappel de notions déjà connues qu'à des apports fondamentaux. Les chapitres suivants traiteront de la théorie des tests représentant la partie la plus importante des apports faits en statistiques."
Sommaire
Préliminaires I. Les fondements de la gestion stratégique II. Les voies du développement du projet d'entreprendre III. La capacité concurrentielle de l'entreprise IV. La dynamique concurrentielle V. Les dilemmes de l'analyse et du diagnostic VI. Les comportements stratégiques de l'entreprise.
Public
Cet ouvrage correspond à un programme universitaire d'enseignement de la gestion ou du Management stratégiques pour les étudiants ou stagiaires de formation permanente de 2e et 3e cycles. Il s'adresse
Resumé
Ce livre aborde les aspects de diagnostic stratégique, sans exclure les dimensions organisationnelle et managériale du processus de formation de la stratégie. Il traite aussi dans un chapitre préliminaire, des fondements des sciences de gestion, des dimensions structurelles et culturelles des pratiques gestionnaires.
Sommaire
"L'engueulade : avec ou sans modération ? - "J'explose donc je suis " ou la colère d'Achille
Public
Cet ouvrage s'adresse aux cadres qui ont des responsabilités, aux DRH, aux formateurs, et aux étudiants en Management des Ressources Humaines et enfin à tous les employés...
Resumé
"Redoutée parce que trop ou trop peu fréquente, parce que souvent mal dirigée ou trop chargée d'adrénaline, l'engueulade dans l'entreprise peut être tout autre chose "qu'un mauvais moment à passer". Lorsqu'elle est utilisée à bon escient, lorsqu'elle est maîtrisée, lorsqu'elle organise la mise au point réciproque, l'engueulade, qui est au départ une nécessité humaine, peut devenir un acte de Management. Aussi, après avoir décrit avec beaucoup d'humour quelques attitudes qui pourraient être caricaturales si elles n'étaient si cruellement fréquentes, c'est très sérieusement que les auteurs analysent les origines de ce comportement et proposent ""un mode d'emploi de l'engueulade en entreprise""."
Resumé
"Des milliers de responsables de proximité doivent faire fonctionner des services dans lesquels ils ne possèdent pratiquement aucun pouvoir sur les autres. Ce qui était au départ une difficulté est devenue au fil du temps, une opportunité. Sans esprit de domination des autres, les méthodes de Management sont devenues adultes. Elles fonctionnent à partir de la trilogie : efficacité, sympathie et créativité ! Aujourd'hui, diriger est devenu un métier qui peut s'apprendre. Mais cet apprentissage passe par le développement de soi-même, l'entreprise de soi. Il faut comprendre ce qu'il ne faut pas faire et ce qu'il faut faire. Comment résoudre les problèmes sans en créer d'autres ? Faut-il tutoyer ses collaborateurs ? Est-ce qu'on reste longtemps sympathique quand on gagne ? Faut-il être psychologiquement distant ? Comment promouvoir son projet ? Comment obtenir 60 % de collaborateurs performants quand on n'y connaît rien ? Quelles sont les postures significatives des mauvais cadres ? Faut-il "" ne rien faire "" plutôt que "" faire des vagues "" ? Les 25 questionnaires individuels et les 20 fiches de situation vous permettront de faire le point, de développer l'efficacité dans le travail, la sympathie pour les autres et la passion de la créativité et du projet... Cet ouvrage est aussi un outil précieux pour formateurs, coachs et consultants."
Resumé
L’objectif est de se familiariser avec un certain nombre de méthodes – le diagnostic, la recherche de solution, les arbres de décision, les méthodes à base de tableaux, de graphiques, etc. – et aussi de se familiariser avec un certain nombre de situation qui s’organisent en simulation et se jouent à plusieurs…
Sommaire
Chap. 1 : Définition et typologie des services - Chap. 2 : Caractéristiques communes des services et conséquences pratiques - Chap. 3 : La problématique du concept de qualité dans les entreprises de services - Chap. 4 : La structuration de l'offre de service - Chap. 5 : L'entreprise de services en tant que système - Chap. 6 : Du Management au marketing
Resumé
"Les enseignements du marketing dans les grandes écoles de commerce ainsi que dans les universités de gestion sont focalisés principalement sur les biens Physique-Astronomie s. Dans la même veine, les professionnels du marketing ont comme points de repère les produits matériels. Cependant cet état de fait est tout à fait paradoxal dans la mesure où les entreprises de services représentent près de 70 % du Produit Intérieur Brut. Partant de ce constat, l'auteur montre que le marketing des services possède des spécificités propres, exclusives de toute autre approche du marketing. Mais quelles relations peut-on établir entre une banque, un transporteur de biens ou de personnes, un restaurant, un loueur de véhicules et une prestation de conseil ? Si l'on présente les entreprises de services et leurs modes de fonctionnement pêle-mêle, on risque de créer une véritable " usine à gaz ". C'est dans cet esprit que l'auteur propose une typologie, afin de repérer des modes opératoires communs qui pourront aider les professionnels dans leurs missions de Management. Consultant pour de nombreux prestataires de services, l'auteur constate que les entreprises qui fonctionnent avec des réseaux importants ont développé depuis ces dernières années des standards pour tenter d'assurer une qualité constante dans les différentes unités. Cependant, il montre que les process à eux seuls ne peuvent garantir cette qualité, qui demeure l'axe essentiel de séduction vis-à-vis d'une clientèle de plus en plus infidèle. Il affirme et démontre à travers de nombreux exemples, que l'implication des collaborateurs à la juste application des standards constitue un levier puissant pour gagner et conserver la reconnaissance du client.Ce livre est destiné aux responsables du marketing travaillant dans le secteur des services ainsi qu'aux étudiants en gestion. Sa vocation première est d'être directement opérationnel et permettre l'utilisation d'outils méthodologiques simples et facilement applicables."
Sommaire
I. Technology transfer : Overview II. Functional Issues III. Macroeconomic implications IV. A case study.
Public
Cet ouvrage en langue anglaise propose une étude globale et précise sur le transfert de technologie. Il intéressera les étudiants ESC, Economie, mais aussi les futurs ingénieurs, les responsables d'en
Resumé
Cet ouvrage présente le transfert de technologie du point de vue du Management. Après une présentation globale de ce qu'est le transfert de technologie, les auteurs abordent les problèmes de Finance-Banque-Boursement, de risques et de ressources humaines. Un chapitre entier est consacré aux implications macroéconomiques du transfert de technologie. La dernière partie de l'ouvrage propose une étude de cas en Thaïlande.
